DETAILS

「ミュゼ・ドゥ・ヴァン ダイナスティ 塩尻メルロー 2018」は、長野県塩尻市の名門ワイナリー株式会社アルプスが手掛ける、非常に評価の高いプレミアムな赤ワインです。一言で言えば、「日本を代表するメルローの産地・塩尻のポテンシャルを、フランス流の贅沢な造りで引き出した一本」です。味わいと香りの特徴香りのレイヤー:ブラックチェリーやプラムのような完熟した黒系果実の香りに、フレンチオーク樽由来のバニラ、カカオ、そしてわずかなスパイス感が重なります。ボディ:凝縮感のある**フルボディ**。日本のワインとしてはかなり骨格がしっかりしており、飲みごたえがあります。質感:メルロー特有のキメ細やかでシルキーなタンニン（渋み）が特徴で、口当たりは非常に滑らかです。2018年ヴィンテージのポイント2018年の長野県は、夏場の好天に恵まれ、ブドウがしっかりと成熟した「当たり年」に近い年でした。そのため、このワインも果実味のパワーと酸味のバランスが良く、現在は熟成が進んで角が取れ、まさに飲み頃のピークに差し掛かっていると言えます。造りのこだわり産地:*メルローの栽培に最適な「塩尻市」の厳選された畑のブドウを使用。熟成:*厳選されたフレンチオーク樽で長期熟成。これにより、果実味に複雑さと奥行きが加わっています。おすすめの楽しみ方料理との相性:牛ステーキやラムチョップ（赤ワインソースだとなお良し）。意外なところでは、タレで焼いた焼き鳥や、ウナギの蒲焼など、**醤油ベースの甘辛い和食**とも素晴らしい相性を見せます。* **温度:** 少し高めの**16℃?18℃**くらいで飲むと、香りが一番華やかに開きます。このワインは、大切な方へのプレゼントや、ちょっと贅沢をしたい日のディナーにぴったりな「外さない」日本ワインの一つですね。贈り物ギフトセット用として賜らせて頂きます。熨斗賜ります。（熨斗表書き例：お中元、お歳暮、内祝いなどお名前例：贈り物本舗じざけや）ギフトカードメッセージ賜ります。贈り物ギフトセット包装 熨斗 メッセージカード無料